ФИЛЬТРАЦИЯ ФРИТЮРНОГО МАСЛА

Первое сертифицированное производство оборудования для очистки фритюрного масла в РФ.
Снижаем расходы фритюрного масла на 50%!
12 МЕСЯЦЕВ
Гарантия
ФИЛЬТРАЦИЯ ФРИТЮРНОГО МАСЛА
Первое сертифицированное производство оборудования для очистки фритюрного масла в РФ.
Снижаем расходы фритюрного масла на 50%!

Зачем вам фильтровать фритюрное масло?

59,5 руб. с литра масла
составляет экономия при цене 119 рублей за литр
Безопасность технологии
подтверждена сертификатами и заключениями СЭС
8 месяцев срок окупаемости
внедрения оборудования
Оставьте заявку, и мы свяжемся с Вами.
ПРЕДОСТАВИМ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ БЕСПЛАТНОГО ТЕСТИРОВАНИЯ*
Хотите испытать технологию очистки фритюрного масла на кухне своего ресторана перед покупкой?
*Для тестирования предоставляется аппарат RS65 и набор фильтров на 1 месяц.
Предложение не является офертой, условия уточняйте у менеджера.
Параметр
Норма РФ
EU/FDA
До очистки
После очистки RS PRO
Метод испытаний
Кислотное число (мг КОН/г)
Перекисное число (ммоль/кг)
Полярные соединения (%)
Полимеры (%)
Бенз(а)пирен (мг/кг)
Влага (%)

Таблица характеристик очищенного масла

Очищенное масло соответствует всем нормам, предъявляемым к этому продукту. Аппараты для очистки масла RS PRO удаляют до 90% канцерогенных веществ.
≤ 2.5
≤ 10
≤ 24-27
≤ 16
≤ 0.002
≤ 0.25
≤ 2.5 (EU)
3.8
1.0
ГОСТ 5476-80
≤ 5 (FDA)
15
3
ГОСТ 26593-85
≤ 24 (EU)
32
8
ГОСТ R 55483-2013
≤ 12 (EU)
22
5
ГОСТ 30623-98
≤ 0.002 (EU)
0.005
< 0.001
ГОСТ 31858-2012
≤ 0.3 (FDA)
0.4
0.1
При покупке от двух аппаратов на одно юридическое лицо предоставляется скидка.

Каталог оборудования для очистки фритюрного масла

При выборе оборудования для фильтрации фритюрного масла важно учитывать объем и способ фильтрации:
Аппарат RS PRO 58 самый крупный и мощный аппарат в нашей линейке, он способен очистить до 58 литров масла за 20 минут. Масло с нескольких фритюрниц сливается в аппарат.
Аппарат RS PRO 40 чистит до 40 литров масла за 15 минут. Масло с нескольких фритюрниц сливается в аппарат.
Аппарат RS PRO 20 чистит до 20 литров масла за 15 минут. Масло с одной или нескольких фритюрниц сливается в аппарат.
Аппарат RS 65 за один цикл очистки, который занимает до 15 минут, очищает 10 литров масла. Аппарат погружается во фритюрницу и очищает масло прямо внутри нее.
Почему мы рекомендуем подбирать аппарат под объем фильтруемого масла за один цикл?
Температура фильтрации составляет от 150 до 180 градусов, после этого аппарат необходимо остудить, промыть или заменить фильтр (в зависимости от модели). После чего оборудование будет снова готово к использованию. Нарушение этого алгоритма сказывается на качестве очистки масла.
Соблюдение простых правил позволяет, даже после фильтрации масла, получить продукт без изменений вкусовых свойств и цвета, с соблюдением норм по показателям кислотного числа, перекисного числа и процента полярных соединений – это полный объем требований к фритюрному маслу от Роспотребнадзора.
Поможем с обучением сотрудников и внедрением оборудования для очистки масла на Вашу кухню!
Как выбрать аппарат для вашей кухни?
Расчет окупаемости использования
Расход масла (л/мес)
До очистки
После очистки
Затраты на масло (руб/мес)
До очистки
После очистки
Годовая экономия:
4,5 млн рублей
Клиент:
франчайзинговая сеть ресторанов доставки СушиПицца74
Оборудование:
Аппараты для фильтрации фритюрного масла RS Pro 20 - 9 штук.
Срок окупаемости:
Срок окупаемости - 7 месяцев.
Прибыль за первый год внедрения - 1 788 000 Р
Экономические показатели:
Сокращение потребления фритюрного масла с 5 500 до 2 100 литров в месяц.
Экономия 374 000 рублей в месяц со всей сети.
Входит в ТОП-5 ресторанов по Челябинску в своем направлении
Более 250 тысяч клиентов

Кому подходит аппарат для фильтрации масла?

Аппараты для фильтрации фритюрного масла выгодно использовать на любых видах кухонь и пищевых предприятиях, которые хотят удвоить срок службы масла для жарки без потери качества продукта.
Кафе и рестораны
Производство готовой еды
Кейтеринг
Службы доставки
Любые коммерческие кухни
Сертифицированное производство
ФритюрЭксперт - первый сертифицированный производитель оборудования для очистки фритюрного масла в РФ.
Каждая поставка включает:
Гарантийный талон на 12 месяцев.
Паспорт на изделие
Копию сертификата на расходные материалы
Копию сертификата на оборудование
Убедитесь в эффективности или вернем деньги.
Оформим возврат оборудования, если оно не подойдет вам в течение 30 дней с момента покупки*
*Условия акции уточняйте у менеджеров. Не является офертой.
ГИБКИЕ УСЛОВИЯ ОПЛАТЫ
При покупке от двух аппаратов на одно юридическое лицо предоставляется скидка.
ГИБКИЕ УСЛОВИЯ ОПЛАТЫ
При покупке от двух аппаратов на одно юридическое лицо предоставляется скидка.
Видеоинструкции к аппаратам
Нам доверяют
БЕСПЛАТНО ОЧИСТИМ ВАШЕ ФРИТЮРНОЕ МАСЛО
Очистим ваш образец фритюрного масла с видеофиксацией или выедем к вам на предприятие для демонстрации технологии.
Предоставим отчет Роспотребнадзора по тестированию очищенного образца.
Оставьте заявку, и мы свяжемся с Вами.
БЕСПЛАТНО ОЧИСТИМ ВАШЕ ФРИТЮРНОЕ МАСЛО
Очистим ваш образец фритюрного масла с видеофиксацией или выедем к вам на предприятие, для демонсторации технологии.
Предоставим отчет Роспотребнадзора по тестированию очищенного образца.